A minha tia São teve uma fase em que fazia uns doces chamados charniqueiras sempre que aparecia alguém lá em casa, quando eu era pequena. Resolvi experimentar e também na minha casa todos ficaram rendidos.Se quiserem experimentar, esta é a receita, são muito fáceis de preparar:
Misturar bem 100 g de farinha, 150 g de açucar, 2 ovos e 50 g de manteiga derretida.
Juntar 0,5 l de leite e verter sobre formas bem untadas e polvilhadas com farinha.
Cozer em forno muito quente durante cerca de meia hora.
Desenformar depois de frias/mornas e polvilhar com canela.
Obrigada, tia São!
